Author Archives: Trần Nguyễn Kim Ngân

Trời se lạnh mà có bát canh cay cay, nóng hổi đủ cả rau lẫn thịt này để ăn cùng cơm thì còn gì bằng!

Tối nay mà chưa biết nấu gì thì làm ngay bát canh kim chi đậu phụ, thịt ba chỉ chị em ơi, 1 món mà đủ cả rau lẫn thịt lại còn ngon nữa chứ! CÁC BƯỚC LÀM 1.Sơ chế các nguyên liệu 2.Nấu canh Chuẩn bị nguyên liệu 1. Kim chi 200-300gr 2. Thịt ba […]

Nhìn tưởng khoai tây mọc mầm chuẩn bị vứt đi, hóa ra lại là món bánh ngon xuất sắc

Thời gian gần đây, trend tạo hình bánh bao thành hình củ quả đang hot rần rần trên mạng. Bên cạnh những chiếc bánh bao “cosplay” quả cam gây “lú” thì mới đây, bài chia sẻ về những chiếc bánh bao củ khoai tây lại khiến cộng đồng mạng “dậy sóng” vì quá thật.  Điều thú vị […]

Mâm cơm cuối tuần 6 món ngon mà đầy màu sắc, quan trọng là nấu không hề khó!

Với những hướng dẫn dưới đây, ai cũng có thể nấu được mâm cơm 6 món ngon đẹp này. Thực đơn cuối tuần hôm nay gồm có các món: – Chả cá thác lác chiên – Rau muống xào tỏi – Mắm chưng ăn kèm dưa leo – Bầu nhồi tôm thịt hấp – Canh […]

Món canh này nấu vừa dễ mà ăn lại siêu ngon và còn tốt cho sức khỏe: Ăn xong đảm bảo có giấc ngủ sâu vô cùng!

Canh gà hầm hạt sen, nghe thôi là biết ngon từ lúc ăn đến lúc ngủ rồi đó. CÁC BƯỚC LÀM 1.Sơ chế các nguyên liệu 2.Hầm gà với hạt sen Chuẩn bị nguyên liệu 1. Thịt đùi gà 500gr 2. Hạt sen, táo đỏ, kỷ tử 100gr mỗi loại 3. Nấm hương khô 40gr 4. Rau củ 2 […]

Rau muống thì ai cũng xào rồi, nhưng để ngon xuất sắc lại xanh mướt cỡ nhà hàng thì phải có 3 bí quyết này chị em nhé!

Xào rau muống tưởng là dễ nhưng không phải ai cũng biết cách xào sao cho rau giòn và giữ được màu xanh đâu nha. Rau muống xào tỏi là món ăn vừa quen thuộc vừa đơn giản vì ít nguyên liệu. Nhưng để xào được đĩa rau muống mà rau giữ được độ giòn […]

7 loại trái cây mà bệnh nhân tiểu đường tuyệt đối không được ăn, có thể khiến đường huyết tăng cao tức thì

Một số loại trái cây dưới đây có chứa lượng đường tự nhiên cao và chúng được chứng minh là không tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Trái cây rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta, chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, có một số loại trái […]

5 món ngon giúp loại bỏ mỡ nội tạng tốt ngang với việc tập thể dục

Mỡ nội tạng là nguyên nhân chính gây nên lão hóa sớm và bệnh tật. Nếu muốn phòng ngừa ngay bây giờ thì cần tích cực ăn 5 thực phẩm sau. Mỡ nội tạng là sự tích tụ mô mỡ thừa trong ổ bụng, nó giống như một dạng gel bao bọc xung quanh các […]

Khoai lang nướng xưa như Trái Đất, nhưng làm thế này thì ngon “quên lối về” ai cũng mê!

Bạn đang trong quá trình giảm cân thì việc thử ngay món khoai lang nướng đông lạnh này khá lý tưởng đấy. CÁC BƯỚC LÀM 1.Chọn khoai lang 2.Nướng khoai lang 3.Đông lạnh khoai lang Chuẩn bị nguyên liệu 1. Khoai lang mật 3 – 4 củ Theo ngôi sao mạng xã hội Tiktok và Instagram […]

Thêm thứ này vào món khoai lang chiên, đảm bảo thơm nức cực ngon ăn mãi không muốn dừng!

Khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu chắc chắn sẽ là một món ăn vặt lý tưởng, ngon miệng cho “hội giảm cân”. CÁC BƯỚC LÀM 1.Sơ chế khoai 2.Trộn bơ 3.Nướng khoai Chuẩn bị nguyên liệu 1. Khoai lang tím 2 củ 2. Bơ lạt 15g Khoai lang cung cấp nguồn dinh dưỡng vô cùng […]

6 mẹo vặt nấu ăn nhanh cực hữu ích “học lỏm” từ các đầu bếp nhà hàng

Trong bối cảnh bận rộn , chuyện nấu ăn dường như là “địa ngục” đối với rất nhiều người, và tình trạng như nấu lúc sống lúc chín, thịt cháy, rau héo nát, đứt tay… hoàn toàn có thể xảy ra. Thế nhưng, nếu “học lỏm” được các mẹo vặt nấu ăn đơn giản từ […]