Category Archives: E Vào Bếp

Một món gà nướng da giòn lấy cảm hứng từ món heo quay da giòn trứ danh. Có câu “ Nhất nướng, nhì chiên, tam xào, tứ luộc”. Vậy mới thấy các món nướng luôn có sức hút không nhỏ đối với các tín đồ ẩm thực. Không cần phải ra hàng quán xa xôi, […]

Mùa hè- mùa của những hạt sen vào mùa thu hoạch rộ. Từng hạt sen trắng muốt được ấp ủ trong lớp vỏ dày màu xanh hoặc nâu vàng khi già. Từng hạt sen ấy được xếp gọn gàn đầy e ấp trên đài sen sau khi hoa tàn để lại. Bao nhiêu dưỡng chất […]

Hè về, mùa trái cây nhiệt đới đang vào mùa. Buởi sau khi ăn xong, phần vỏ bạn có thể tận dụng để chế biến thành món chè giòn giòn, sừn sựt, ngọt béo mà không bị đắng của món chè bưởi. Nào, cùng EFood vào bếp nhé! Nguyên liệu: 700ml nước nhiệt độ phòng […]

“Mẹ ơi! Hôm nay nhà mình ăn gì?” Vấn đề muôn thuở của những bữa cơm nhà. Nấu gì đây để cả nhà ngon miệng, không bị trùng món, cân đối chi tiêu gia đình trong lúc thời giá tăng cao. Đừng lo bạn ơi, hiện tạo EFood đang có chương trình khuyến mãi từ […]

Tết Đoan Ngọ (Tết diệt sâu bọ) diễn ra vào ngày mồng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm. Trong ngày này, các gia đình sẽ chuẩn bị mâm cúng dâng lên ông bà tổ tiên cầu mong sức khoẻ và thời tiết thuận lợi, mùa màng bội thu. Trong ngày này, có món ăn […]

Mùa hè- mùa của sản vật trái cây chín rộ cũng là lúc cái nắng vào giai đoạn oi ả nhất trong năm. Những món ăn mát lạnh ngày hè không chỉ để giải nhiệt mà còn là nguồn bổ sung thêm vitamin cho cơ thể. Sinh tố dừa béo ngậy, sánh mịn như lớp […]

Nước hầm xương (gà, heo, bò) được xem là “linh hồn” của món ăn trong các món nước như bún, phở, miến hay trong các bữa cơm nhà như canh, soup. Nước dùng tuy dễ mà khó, làm sao để có nồi nước dùng thơm của thịt, ngọt của xương, nước trong đều cần một […]

Trời chuyển mưa, buổi tối đi làm về không gì thú cho bằng được quây quần bên bữa cơm nhà ấm cúng. Cơm bốc khói nghi ngút thơm lừng cả nhà, nồi thịt kho tiêu mằn mặn, cay cay và thơm của tiêu xanh. Chắc chắn sẽ rất hao cơm. Hôm nay bạn hãy cùng […]

Mỳ Ý- món ăn có nguồn gốc từ đất nước hình chiếc ủng, đã chinh phục biết bao nhiêu tín đồ ẩm thực trên thế giới. Một món ăn đơn giản, tiện lợi, thơm ngon thích hợp để đổi vị cho những bữa cơm gia đình. Các bạn nhỏ sẽ rất hào hứng khi được […]

Trứng là món ăn chưa bao giờ nhám chán đối với các tín đồ ẩm thực, từ quán bình dân đến đẳng cấp ba sao Michelin. Đặc biệt trong ẩm thực của từng quốc gia sẽ có món ăn mang đặc trưng riêng. Trứng ngâm tương được cho là xuất phát đầu tiên ở Hàn […]