Category Archives: E Vào Bếp

Nếu đã quá quen với các món cơm nhà thuần Việt, tại sao bạn không thử đổi vị với một món ăn vừa đơn giản, vừa tốt cho sức khoẻ mà vô cùng bắt mắt. Với màu sắc thu hút của món ăn, chắc chắn khó ai có thể làm ngơ trước món Salad mùa […]

Hôm nay chuyên mục E vào bếp sẽ tạm xa căn bếp ấm cúng để đưa bạn đi “du lịch” đến một trong những nền kinh đô của ẩm thực Châu Á- ẩm thực Trung Hoa. Với sự phong phú và vô cùng đa dạng, dimsum đã tạo được dấu ấn rất riêng trong lòng […]

Thời tiết nắng nóng và oi bức khi dần bước qua mùa hè. Còn gì bằng khi có trái rau câu dừa mát lạnh, ngọt dịu, beo béo, mềm tan trong miệng chắc chắn sẽ xua tan đi cái nắng oi ả ngoài kia. Không chần chừ gì nữa, chúng ta cùng bắt tay vào […]

Socola là món quà thể hiện tình yêu ngọt ngào và lãng mạn. Vào dịp Lễ Tình nhân này, hãy dành chút thời gian và tâm sức vào bếp tự tay làm Socola Nama dành tặng một nửa yêu thương bạn nhé! Nguyên liệu: 250g Socola đen > 65% cacao 150g whipping cream 50g bơ […]

Năm hết Tết đến, trong mâm cơm ngày Tết món chả giò (nem rán) không còn xa lạ với các gia đình Việt. Tại sao chúng ta không làm mới món ăn quen thuộc này nhỉ. Chả giò hải sản món lạ mà quen, thơm giòn, béo béo sừn sựt rất kích thích vị giác […]

Chua chua, ngọt ngọt, thơm béo, cắn một miếng bánh hoà tan trong miệng. Đó là cảm nhận khi E được nếm thử vị bánh dứa Đài Loan từng một thời làm mưa làm gió trên các trang ẩm thực. Hôm nay, chúng ta cùng nhau thực hiện món bánh hấp dẫn này nhé. Nguyên […]

Ganola là là tên gọi chung của hỗn hợp các loại hạt, ngũ cốc, chất làm ngọt và một số hương liệu để làm tăng hương vị. Ganola rất giàu protein, chất béo và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Ganola được bán rất phổ biến hiện nay trên thị trường. Tuy nhiên, nếu […]

Mỗi mùa Noel đến kéo theo không khí sôi động, sắc màu rực rỡ. Lễ Giáng sinh là một trong những lễ hội lớn nhất trong năm, đây là dịp để gia đình cùng quây quần bên nhau và thưởng thức những món ăn đậm chất truyền thống. E sẽ giới thiệu cho các bạn […]

Ngày đông đã về, không gì làm ấm lòng bằng một tô cơm nóng nghi ngút khói, thoang thoảng là mùi thơm đặc trưng của mùi thịt xá xíu (Char Siu) thật kích thích vị giác. Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhỉ! Nguyên […]

Kim chi là món quốc dân của Hàn Quốc mà còn được phổ biến trên khắp thế giới. Có rất nhiều loại kim chi khác nhau như: cải thảo, củ cải, dưa leo, hành lá,… Lần này E sẽ chia sẻ với bạn công thức làm kim chi cải thảo chuẩn vị Hàn Quốc. Hứa […]